ROLLOS
Osaka Style Pressed Sushi
437.00
Un estilo de sushi de origen de Osaka, Japón. No lleva hoja de alga sino es sushi hecho en capas comprimidas. Tuna, queso crema, aguacate y togarashi. Servido con salsa anguila y spicy mayo.
Pok Pok Roll
446.00
Por dentro queso crema, kanikama, cebollín y mango maduro. Por fuera wakame, salmón fresco flamiado, aguacate, salsa anguila y salsa de maracuyá.
Yakitori Roll
334.00
Por dentro pollo en tempura y queso crema. Por fuera aguacate, platano maduro y salsa de maracuya
Spicy Salmon
459.00
Por dentro wonton crispy, spicy mayo, cebollín y salmón fresco. Por fuera semilla de ajonjolí, aguacate, salmón fresco, salsa de anguila y salsa de maracuya.
Miso Roll
459.00
Por dentro kanikama, pepino y aguacate. Por fuera semilla de ajonjolí, cebollín y camarón en tempura salteado en salsa miso.
Spicy Tuna Roll
459.00
Por dentro atún, wonton crispy. Por fuera ajonjolí, tuna tartare y ajo crispa, servido en una salsa de aguacate entrufada.
Ninjin Roll
389.00
Por dentro pepino, queso crema y camarón en tempura. Por fuera bonito flake, zanahoria frita y salsa anguila
Crunchy Crab Roll
446.00
Por dentro kanikama, spicy mayo, queso crema, masago, aguacate y semilla de ajonjolí. Por fuera va frito en tempura con bonito flake y salsa anguila
Butter Crab Roll
446.00
Enrollado de cangrejo servido con butter soy.
Machu Pichu Roll
389.00
Por dentro aguacate, lechuga, pepino y cebollín. Por fuera ceviche de tilapia con mayonesa encevichada
Agemono Roll
459.00
Por dentro aguacate, kanikama, atún y camarón en tempura. Por fuera queso crema, cebollín, salmón ahumado, salsa anguila y spicy mayo
Maduro Roll
320.00
Por dentro camarón en tempura, queso crema y aguacate. Por fuera plátano maduro y salsa anguila
Akira Roll (Frito en Tempura)
446.00
Por dentro camarón en tempura, queso crema, kanikama y aguacate. Por fuera va frito en tempura con salsa anguila y spicy mayo
Retasu Roll
446.00
Por dentro camarones en tempura, aguacate, queso crema y kanekame. Por fuera spring mix en tempura. Servido con salsa anguila y spicy mayo.
Kyuri Roll
367.00
Por dentro pollo en panko, queso crema y remolacha frita. Por fuera envuelto en pepino. Servido con salsa ponzu
Paseri Roll
393.00
Por dentro camarones al ajillo y queso crema. Por fuera tempura crispy y aguacate. Servido con mayonesa acevichada de cilantro.
Hiroshima Roll
405.00
Por dentro camarones en tempura y aguacate. Por fuera cubierto en tempura crispy de togarashi. Servido con spicy anguila y spicy mayo.
Kanisu Roll
362.00
Kanekame, queso crema y aguacate envuelto en un pepino y servido con miel de vino de arroz y masago
Phuket Roll
405.00
Por dentro pollo frito rebosado en salsa phuket, cebollin y queso crema. Por fuera pollo frito rebosado en salsa phuket, ajonjoli mixto y rodajas de jalapeño.
Bekon Roll
405.00
Por dentro camarón en tempura de coco, aguacate y queso crema. Por fuera envuelto en tocino crujiente. Servido con thai sweet chilli, salsa de maracuyá y spicy mayo.
Ika Sumi Roll
405.00
Por dentro vieras en tempura y queso crema con togarashi. Por afuera arroz de tinta de calamar. Servido con salsa ponzu, butter soy y spicy mayo